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Habitaciones Frente al Mar
Diseñadas para reflejar la serenidad de la vida, cada habitación ofrece vistas impresionantes del Caribe Mexicano.
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El programa gastronómico de AVA está liderado por el Chef Michel Mustiere, cuya visión se basa en crear menús de origen local que honran la herencia y el espíritu de cada destino. Con más de 17 restaurantes, cafés y bares, AVA es un destino privilegiado para los amantes de la alta cocina, combinando excelencia culinaria con un enfoque accesible y acogedor.
Restaurantes insignia con menús refinados de inspiración global.
Steakhouse con cortes añejados en seco y preparados a la parrilla de leña, inspirados en los establecimientos más icónicos de Nueva York.
Platos italianos elaborados con cuidado, destacando especialidades regionales.
Cocina mexicana moderna con taquería al aire libre bajo la dirección de la reconocida Chef Regina Escalante.
Cortes de carne y mariscos de origen local preparados a la parrilla a fuego abierto.
Un enfoque fresco de los clásicos del Mediterráneo, con mezze y platos para compartir.
Teppanyaki reinventado con elegancia y estilo.
Una experiencia de teppayanki refinada donde el sabor se mezcla con el arte.
Bistró parisino con sabores clásicos y técnica atemporal.
Un menú extenso que rinde homenaje a la diversidad culinaria de Asia.
Desde helado artesanal hasta mercados internacionales, la comida casual en AVA combina sabor, comodidad y diversión.
EXPLORA MÁSCafé y panadería de origen local, pasteles, sándwiches y ensaladas. Ubicado en el Boulevard Norte y Boulevard Sur.
Auténticos antojitos mexicanos e ingredientes de una variedad de regiones.
Helado artesanal con una variedad de sabores clásicos y locales. Ubicado en el Boulevard Norte y Boulevard Sur.
Un gastromercado global que ofrece snacks, antojitos y delicias para llevar de todos los rincones del mundo.
Un colectivo gastronómico con snacks y platos pequeños curados de todo el mundo.
Mixólogos galardonados crean cócteles únicos en los bares, cantinas y clubes nocturnos de AVA—cada uno con su propia personalidad y sabor.
Fiesta toda la noche con famosos DJs invitados, eventos especiales y un bar de cócteles artesanales.
Cantina tradicional mexicana con cervezas locales y cocteles clásicos.
Bar de cócteles con arte digital rotativo de artistas internacionales, creado exclusivamente para AVA.
Lounge de cócteles artesanales dirigido por mixólogos expertos, con recetas de Fátima León.
Bares en la piscina que ofrecen cerveza, cócteles y bebidas heladas.
AVA ofrece servicio completo de comidas donde sea que estés; ya sea junto a la piscina, en la habitación, frente al mar o en la azotea, con menús para todos los gustos y una extensa selección de vinos y cócteles.
(¿Planeando una reunión privada? Nuestro experto equipo de eventos está disponible para ayudar con cada detalle.)
