Diseñadas para reflejar la serenidad de la vida, cada habitación ofrece vistas impresionantes del Caribe Mexicano.
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El programa gastronómico de AVA está liderado por el Chef Pedro Arceyut, cuya visión se basa en crear menús de origen local que honran la herencia y el espíritu de cada destino. Con más de 17 restaurantes, cafés y bares, AVA es un destino privilegiado para los amantes de la alta cocina, combinando excelencia culinaria con un enfoque accesible y acogedor.
Restaurantes insignia con menús refinados de inspiración global.
Cortes de carne y mariscos de origen local preparados a la parrilla a fuego abierto.
Cocina mexicana moderna con taquería al aire libre bajo la dirección de la reconocida Chef Regina Escalante.
Teppanyaki reinventado con elegancia y estilo.
Un enfoque fresco de los clásicos del Mediterráneo, con mezze y platos para compartir.
Platos italianos elaborados con cuidado, destacando especialidades regionales.
Una experiencia de teppayanki refinada donde el sabor se mezcla con el arte.
Bistró parisino con sabores clásicos y técnica atemporal.
Un menú extenso que rinde homenaje a la diversidad culinaria de Asia.
Desde helado artesanal hasta mercados internacionales, la comida casual en AVA combina sabor, comodidad y diversión.
EXPLORA MÁSCafé y panadería de origen local, pasteles, sándwiches y ensaladas. Ubicado en el Boulevard Norte y Boulevard Sur.
Un colectivo gastronómico con snacks y platos pequeños curados de todo el mundo.
Auténticos antojitos mexicanos e ingredientes de una variedad de regiones.
Helado artesanal con una variedad de sabores clásicos y locales. Ubicado en el Boulevard Norte y Boulevard Sur.
Un gastromercado global que ofrece snacks, antojitos y delicias para llevar de todos los rincones del mundo.
Bebidas y bocadillos casuales junto a AVA Bay.
Mixólogos galardonados crean cócteles únicos en los bares, cantinas y clubes nocturnos de AVA—cada uno con su propia personalidad y sabor.
Fiesta toda la noche con famosos DJs invitados, eventos especiales y un bar de cócteles artesanales.
Bar de cócteles con arte digital rotativo de artistas internacionales, creado exclusivamente para AVA.
Cantina tradicional mexicana con cervezas locales y cocteles clásicos.
Lounge de cócteles artesanales dirigido por mixólogos expertos, con recetas de Fátima León.
Bares en la piscina que ofrecen cerveza, cócteles y bebidas heladas.
AVA ofrece servicio completo de comidas donde sea que estés; ya sea junto a la piscina, en la habitación, frente al mar o en la azotea, con menús para todos los gustos y una extensa selección de vinos y cócteles.
(¿Planeando una reunión privada? Nuestro experto equipo de eventos está disponible para ayudar con cada detalle.)
