AVA Summer Festival

Del 7 de junio al 14 de agosto, 2025

No es demasiado tarde para una escapada de verano. Trae a toda la familia a las soleadas costas de AVA, donde niños y adolescentes se hospedan gratis y cada momento se siente como en casa. Desde comidas compartidas y diversión junto a la piscina hasta arte inmersivo y sesiones de DJ seleccionadas, el primer AVA Summer Festival ofrece sabores audaces, ritmos frescos y experiencias vibrantes. Cada semana, chefs invitados te invitan a una nueva aventura culinaria, maridada con cócteles de los mejores mixólogos de México. Este es el verano, vivido de una manera diferente, como debe ser.

 

Conoce a los Maestros

En AVA Summer Fest, cada platillo es creado por algunos de los chefs más aclamados de Latinoamérica y Europa, cuyas influencias abarcan continentes y cocinas con estrellas Michelin.

Cena con Regina Escalante Bush, cuya formación clásica en Francia se fusiona con sus vibrantes raíces yucatecas en platillos elegantes y expresivos. Saborea la maestría rústica con Pasquale Cozzolino, nacido en Nápoles y reconocido en Nueva York, cuyos sabores audaces y pizzas napolitanas han inspirado a leyendas musicales mundiales. Explora la exquisitez mexicana moderna con Abel Hernández, un innovador entusiasta detrás de algunos de los restaurantes más queridos de la Ciudad de México. Saborea la alta cocina francesa con alma de la Riviera con Michel Mustière, uno de los diez "Maîtres Cuisiniers de France" en todo México.

La mesa está servida. Te invitamos a unirte a nosotros para disfrutar del alma local y un sabor inolvidable.

El Arte de Servir

Disfruta de cócteles de autor elaborados por los mixólogos más imaginativos de Latinoamérica. Desde las mezclas de inspiración tradicional de Fátima León hasta la precisión culinaria de Israel Díaz y el arte sostenible de Luis Torres en Casa Prunes, cada vertido es reflexivo y audaz. Rocío Frías canaliza la emoción y el misticismo, mientras que Daniel Vázquez mezcla recuerdos del mundo en cada sorbo. Y con las creaciones alegres y elegantes de Duque, el bar se convierte en una experiencia.

Ecos Culturales

A través del arte, AVA te invita a deambular, maravillarte y sentir. Nuestras exposiciones invitan a nuestros visitantes a explorar el arte a través de la mirada de creadores innovadores. Nuestro festival presenta obras de Galo Escultor, Gerardo Pontier, Yesterman Sux, Victor Ariosa y George Cortez. Sus instalaciones difuminan los límites entre el sonido, el color y la forma.

Pequeñas Leyendas, ¡Bienvenidas!

En el Festival de Verano de AVA, la diversión no es solo para adultos. Nuestros kids y Teens Club ofrecen una dinámica selección de experiencias prácticas, talleres creativos y aventuras temáticas diseñadas para las mentes más jóvenes y curiosas. Desde manualidades como piñatas y construcciones robóticas hasta fiestas luminosas y espectáculos espaciales, cada día trae algo nuevo para descubrir y disfrutar. Con una programación adaptada a cada edad (¡y algunas presentaciones sorpresa!), tus pequeños se entretendrán con alegría mientras tú disfrutas de un merecido tiempo para adultos, sin remordimientos.